Dateljni veljajo za vrhunsko suho sadje. Še posebej se z njimi radi sladkamo v zimskem času. So odličen vir železa, pomagajo, da se naša črevesna flora lahko dokaj hitro obnovi, dajejo občutek sitosti in posledično lahko dovolj učinkovito pomagajo pri hujšanju.
Na sploh imajo dateljni zelo široko paleto zdravilnih ter hranilnih lastnosti. Nekateri pa celo trdijo, da veljajo za najbolj zdravo sadje na celem svetu.
Dateljni kot odličen vir železa in učinkovito zdravilo proti zaprtju
Zagotovo so dateljni odličen vir železa. 100 gramov tovrstnega suhega sadeža namreč vsebuje približno 1 miligram železa, kar pa je okoli 11 % priporočenega dnevnega vnosa. Za železo pa vemo, da določa nosilnost kisika v krvi. Največje potrebe po tovrstnem hranilu imajo zagotovo otroci pa tudi nosečnice.
Prav tako so dateljni zelo visoko na seznamu živil, ki uspešno pomagajo v borbi proti zaprtju. Vsebujejo namreč večje količine vlaknin. To je približno 8 gramov na 100 gramov sadežev. Odrasla oseba bi jih morala zaužiti nekje od 25 do 30 gramov na dan.
Z dateljni lahko dobro uravnavate telesno težo ter znižujete holesterol
Ker imajo dateljni precej visok odstotek hranil, pri ljudeh povzročajo občutek sitosti. To pa jim seveda lahko dobro pomaga tudi pri hujšanju. Če boste na primer na tešče pojedli le nekaj dateljnov, si boste pomagali urediti delovanje črevesja. Mimogrede pa boste svoje telo primerno oskrbeli še s potrebnim sladkorjem.
Za dateljne je značilno, da lahko zmanjšujejo raven slabega holesterola v telesu. Posledično s prvovrstno živilo za vse osebe, ki se soočajo z visokim holesterolom.
Dateljni pomagajo krepiti naše srce
Znano je, da so dateljni zlasti dobrodošli za tiste, ki imajo slabo srce. Najbolje jih je čez noč namočiti v vodo, kar s koščicami. Zjutraj iz sadežev odstranite koščice ter jih skupaj z vodo zmeljite v mešalniku, kjer so se dateljni ponoči namakali.